Convertir en un nou material reaprofitable els residus que generen les plantes de Carxofa Prat és el projecte Ex Terra que proposa Carolina Galeazzi, una dissenyadora especialitzada en materials i sostenibilitat que va néixer a Buenos Aires i que actualment viu al barri de Gràcia de Barcelona.
L’interès personal de Galeazzi pels biomaterials –”entenc la matèria com quelcom que ens transmet coses”, comenta a Delta– i la sostenibilitat la va fer pensar en un projecte que unís aquests dos conceptes. Continua llegint
